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チキンがホロホロで、人参、大豆、青梗菜、キノコ、などなど、お野菜たくさん、言う事ナシ!のスープです*ᴗ* 実家で食べて以来のメニューなのですが、母曰く、鶏を買ってきて塩で味を締めておくのがコツらしく、私も塩をしてから二日目に作るようにしてます。そうするとお野菜投入だけで深〜い味わい♡ 子供達も食べやすいように、ケチャップも入れますが、大人だけならケチャップナシのサラッとしたスープでもいいなと思います。
by 2525a5
| 2012-02-10 19:17
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